faire du vin

"L'escalier de la cave est le chemin le plus agréable pour aller au Paradis."

| CHRISTOPHE OZANON |

Depuis 1987

L’histoire oenologique de Jean-Claude et Vérène est indissociable de leur histoire d’amour. De leur premier rendez-vous à leurs 30 ans de mariage, leur vie entière s’est nouée autour de la vigne et du vin. Par passion !
 

La cave, construite en 1987 par M. Martial Mabillard à d’abord été exploitée par la famille Mabillard-Christen père et fils.

Aujourd’hui, Vérène et Jean-Claude et leur famille assument avec brio et savoir-faire l’exploitation du domaine et la production de vins d’excellente qualité et réputation, élevés dans la tradition familiale depuis trois générations.

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Crédit photo : David Yela

Bienvenue au carnotzet

Nous vous accueillons sur demande dans notre carnotzet de Champlan jusqu'à 24 personnes.

Que ces soit pour une dégustation de nos crus ou pour une soirée raclette, nous vous ouvrons les portes de notre cave et de notre famille pour un moment de partage.

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